芒果、豆薯、黑豆沙司
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多汁，成熟的芒果和新鲜的酸橙使这款甜咸的黑豆辣酱的味道更加明亮。完美的五月五日节，家常便饭和夏季烧烤!
去年五月五日节，我们被邀请到我家。超级天才我的朋友丽贝卡的家和她的家人共进晚餐。我告诉她我会带一份开胃菜和一份甜点来搭配她做的任何菜。
在市场上看到一些超级熟的芒果后，我知道我想做一个杀手萨尔萨!
这道萨尔萨舞非常容易搭配。你只需要把东西切碎，和沥干的、洗净的黑豆一起放进一个大碗里。然后在碗上盖上盖子，冷藏到可以食用为止!
这个食谱在那天特别有效，因为我可以在早上做，下午做甜点!
这种萨尔萨很清淡，很清爽。豆薯与软豆和水果的口感形成了鲜明的对比，与其他口味的搭配也很完美。
用玉米饼片蘸着吃是完美的，也可以撒在玉米饼上。我甚至可能在我的黑豆和米饭上放了一些。
我能说什么呢?我真的很喜欢我的黑豆!
这东西在冰箱里放得越久越好——如果能持续的话!当我和丈夫晚上外出时，我的保姆和儿子在五月七日把它吃光了。很高兴大家都很满意!
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芒果、豆薯、黑豆沙司
- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:0分钟
- 总时间:10分钟
- 产量:关于6杯萨尔萨舞的1x
- 类别:开胃菜
- 方法:没有做饭
- 菜:墨西哥
描述
多汁，成熟的芒果和新鲜的酸橙使这款甜咸的黑豆辣酱的味道更加明亮。完美的五月五日节，家常便饭和夏季烧烤!
成分
规模
- 3.成熟的芒果，去皮，去核，切丁2杯）
- 1/2小豆薯，去皮切丁2杯）
- 1(15.5盎司)黑豆罐头，冲洗干净，沥干水分
- 1Jalapeño，去梗，去籽，切碎(约1汤匙）
- 3汤匙红洋葱碎
- 1/4杯切碎的新鲜香菜
- 1茶匙柠檬皮
- 1汤匙酸橙汁
- 1/2茶匙海盐
指令
- 把所有的材料放在一个大碗里．搅拌均匀，尝一下调味料，如果需要的话可以加更多的盐。立即食用或盖上盖子冷藏直至使用。
营养
- 服务大小:
- 热量:180
- 糖:24 g
- 钠:469.3毫克
- 脂肪:0.9克
- 饱和脂肪:0.2克
- 碳水化合物:40.5克
- 纤维:9.3克
- 蛋白质:6克
- 胆固醇:0毫克
关键词:豆薯，莎莎酱，芒果
Recipe Card由
阿什利
Ashley Covelli是纽约奥西宁的一名美食摄影师、食谱开发者和烹饪教练。她喜欢帮助人们在厨房里变得热情和冒险，这样他们就可以建立技能和信心，为自己和亲人做饭。她身边总是放着至少3种不同的饮料。
6个评论
Srividhya Manikandan
从来没试过豆薯拌莎莎酱…这看起来很诱人。
BigFlavorsFromATinyKitchen
它增加了嘎吱嘎吱的口感，希望你喜欢!
迪安娜Samaan
这看起来太棒了!!
BigFlavorsFromATinyKitchen
非常感谢!这是一个家庭的最爱，如此简单!
米歇尔Nahom
我喜欢芒果沙司，夏天烧烤时我经常做。我很高兴又有一个食谱可以尝试!
BigFlavorsFromATinyKitchen
一个完全成熟的芒果会让一切变得不同，对吗?